Ciao grande!
Una domandina...perchè devi smontare il pedale?
Non è proprio una passeggiata, devi tirare via nell'ordine: gommino del fungo, fungo, coperchio in lamiera e poi il meccanismo idraulico sottostante ma attenzione, va smontato da dentro al cofano, ci sono due flange serrate da tre bulloni con chiave da undici, sono proprio dall'altra parte della pedaliera e sono piene di tubi, non puoi sbagliare (occhio alla placchetta portagommini).
Solo dopo aver tirato via tutto il fungo allora puoi togliere la piastra che sorregge il pedale della frizione (purtroppo i tubi idraulici del fungo la attraversano)!
Dimenticavo...devi togliere anche la cordicella della frizione!