Progetto per trafila da pasta:
- Si prende un lamierino e si piega in quella forma lì:
- Si prende un altro lamierino e ci si fa una specie di imbuto rettangolare che va a prendere là attorno.
- Sulla parte stretta, si salda un tubo in cui entri a misura un ugello da silicone.
- Si sigillano i contorni.
- Si schiaccia allegramente il silicone grigio nel tubo, posando gentilmente l'estruso su carta oleata.
Finito il lavoro, si pulisce bene il tutto, si adatta il tubo alla macchina della pasta e si ottiene un'ottima pasta che, tagliata dello spessore giusto e battezzata ingegnosamente "pettini", o "coroncine", farà la felicità di grandi e piccini, e si potrà anche vendere (l'eccedenza) ai mercatini, la domenica.