Bagna Cauda in Monferrato, 25 novembre

cari confratelli piemontesi (nel senso che vivete in Piemonte)
la vogliamo fare una bella domenica autunnale tutti insieme con le DS, magari nelle Langhe o nel Monferrato, con una sana mangiata a base di BAGNA CAUDA  ??
penso ai cuneesi Ivan, Giulio, al papà di Maciste, e poi a Valter e al suo amico, penso a Steu, a Angeloid, a Principe, ma anche a tutti quelli che ci leggono ma non sono iscritti al forum nè al club.
Una domenica di fine novembre (18 o 25)
cosa ne pensate ?
se poi qualche milanese o qualche ligure vuole accompagnarci, ovviamente sarà ancora più bello.
Speriamo solo non arrivi nessuno dalla Svizzera nè dalla Romagna !!!!!!

Perchè no?

Ma meglio in Monferrato, e meglio il 25... almeno per me!

bene quindi si terrà domenica 25 novembre in Monferrato.
adesso troviamo il ristorante....

meglio in Monferrato, e meglio il 25... almeno per me!

bene quindi si terrà domenica 25 novembre in Monferrato.

Sono così importante e influente? 

no, sei solo il primo che ha risposto... 

non so se potrò esserci,problemi personali.
ma se potrò ci sarò.
dove?

è l'epoca anche del novello....o del fritto misto.....o del gran bollito a carru'

bravo, ne abbiamo a bizzeffe...ma preferirersti un 8 dicembre ?

COCCONATO
Il nome Cocconato, centro in alta collina (491 metri s.l.m.) in provincia di Asti, a 20 km dal capoluogo e non distante da Torino, deriva dal nome latino “cum conatu”, a testimonianza dello sforzo che occorreva per arrivarci, in un tempo senza automobili, risalendo lentamente a cavallo le tortuose strade collinari.
Conosciuto come la “riviera del Monferrato”, grazie al particolare microclima in tutte le stagioni, Cocconato si erge in una posizione appartata, quasi aristocratica, emergendo come un’isola felice dai freddi e dalle nebbie delle zone sottostanti, mentre l’estate è fresca e piacevolmente areata.
Il clima alquanto temperato conferisce caratteristiche ottimali per molte colture di pregio: interessanti sono la crescita e la riproduzione di essenze arboree quali la palma, l’ulivo e la mimosa. Diffusa è la pratica della raccolta dei pregiati tartufi bianchi.

    http://cannondoro.it/

anche ''fattoria roico''a montiglio potrebbe essere una buona scelta.
bel posto meno caro rispetto al cannondoro ma sicuramente meno raffinato.
certo al cannondoro è una altra cosa.(almeno fino a due tee anni fa,dopo non so.)

ma tassativamente bagna ?

ma pure al ''pozzo''sempre a montiglio.
ma solo a condizione che dino si applichi BENE con la sua specialità che spesso non ha voglia di fare..il fritto misto.
è lui che decide quando......
poi c'è anche un castello,mi pare a frinco in cui si mangia bene...bisognerebbe cercarlo non sono sicuro.
in questo periodo ci sarebbero pure gli ultimi tartufi nostrani,pochi e carissimi da non prendere al ristorante,ma è un casino un giorno i trifulau ki hanno,quello dopo non ci sono piu, il successivo arrivano da fuori.....la trifola ''perfetta''mal si conserva....
ogni tanto e solo per caso riesco a prenderne per una mangiatina,ma il trifulau deve essere di umore giusto e ''graziarti''su prezzo e fregature varie.
comunque nei posti summenzionati si va sul sicuro (non per i tartufi come ho detto).

è l'epoca anche del novello....o del fritto misto.....o del gran bollito a carru'

il fritto misto o un gran bollito a Carru' sarebbe decisamente un'altra cosa.....soprattutto x gli interni della dea....

il fritto misto o un gran bollito a Carru' sarebbe decisamente un'altra cosa.....soprattutto x gli interni della dea....
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Ciao Drake!!!!! Ma non ti va bene niente!!!! La location non va, la bagna non va...
Ke vuoi, La peperonata di Soverato???????