Ciao a tutti , rientrato da un nuovo sopralluogo ,di seguito un aggiornamento sul programma e un po di info sui luoghi dei pernotti .
l'idea per questa seconda volta nel Cilento è stata quella di evitare alberghi e dare varie alternative per i pernotti in case vacanze , agriturismi , e anche stanze di antiche dimore riattate
dall'ultimo raduno sono stato molto colpito dal fatto che chi era presente ha gradito la semplicità del borgo che ci ha ospitato per l'ultima giornata, e quindi seguendo lo spirito di degustazioni ho pensato che poteva essere una buona idea di soggiornare in maniera + vicina alle tradizioni di tutti i giorni di quei luoghi ,non solo per quello che sarà la cucina , ma anche per i rapporti di ogni momento con chi abita il territorio
la prossima settimana chiuderò gli accordi economici con varie realtà della zona di Perdifumo facendo poi scegliere a voi quale soluzione vi è + gradita ,in base a costi e servizi , tenendo conto che comunque saremo tutti ad una distanza minima di 100 mt ad un max di 3 km, con la piazza del paese a fare da punto di ritrovo
eccovi di seguito il programma , senalado didascalicamente per ora , aspetto poi l'aiuto di ILA per redigerlo nella forma definitiva "depliant Ideesse"
VENERDI 6 SETTEMBRE
RITROVO A PERDIFUMO PASTICCERIA LA RUOTA DALLE ORE 15 , REGISTRAZIONE CAFFE' E SFIZIO ( chi arrivasse prima mi trova presente per qualsiasi necessità)
ORE 1630 PARTENZA PER AGROPOLI
SOSTA IN PIAZZA E PERCORSO A PIEDI PER VISITA DELLA CITTA' SARACENA
ORE 1930 IN AUTO DIREZIONE RUTINO CANTINE BARONE
CENA E VISITA
e qui un appunto....
chi ci è già stato dirà "ancora li?? "
ma c'è un motivo
il primo è che neneremo direttamente alle cantine e il secondo che il sig Giuseppe propietario delle cantine ha da proporci 3 novità in anteprima degustate sabato corso dal sottoscritto
la prima
nuovo prodotto un moscato secco vi assicuro incredibileeee
e poi
è in produzione per la prima volta in zona uno spumante prodotto con metodo classico ,cosa che nessuno che io sappia i mai fatto prima in Campania o addirittura in tutto il sud , e la scelta del vino da spumantizzare è caduta sul rosato ,. vino che chi è stato allo scorso raduno ricorderà bene ....soprattutto un "socio d'oltralpe "
e poi
ha il propietario conosciuto un farmacista erborista docente universitario ormani in pensione e assieme hanno prodotto un amaro a base di vino e iunfusi di 22 erbe selvatiche di zona ...anche questo mi sono offerto di provarlo in anteprima direttamente dalla damoigiana e vi assicuro ne vale la pena!!!!
spero che queste notizie bastino a giustificare la nuova visita
RIENTRO A PERDIFUMO E PER CHI VUOLE 4 CHIACCHERE IN PIAZZA
SABATO 7 SETTEMBRE
ORE 930 PARTENZA DIREZIONE CASTELCIVITA
ORE 12 VISITA GUIDATA ALLE GROTTE
ORE 1330 PRANZO AGRITURISMO LO SCARAIAZZO
POMERIGGIO LIBERO
ORE 1930 PARTENZA PER S. MAURO CILENTO SAGRA DEL FICO BIANCO ,CENA , BALLI , DEGUSTAZIONI VARIE
RIENTRO LIBERO ALL'ORA CHE SI VUOLE
DOMENICA 8 SETTEMBRE
CI SI TROVA IN PIAZZA DIALOGHI , CAFFE' ,OPINONI ,GIORNALE , PASTARELLE ,PANE CALDO DEL FORNO , NON C'E' UN ORARIO DEFINITO , SE NON PER LA PARTENZA PER IL PRANZO
ORE 1230 PARTENZA PER VATOLLA PRANZO PRESSO AGRITURISMO IL VECCHIO CASALE
FINE DELLA MANIFESTAZIONE
per chi vuole fermarsi ci si può organizzare anche il pomeriggio , mare , pennichella , e per sera un programma informale che non anticipo ancora ...
mancano i prezzi definitivi che sto ancora trattando con le realtà coinvolte e nel giro di una decina di gioni vi darò tuute le info
spero vi piaccia come progetto , non vi segnalo cosa si degusterà ma fidatevi
vi aspetto diessisti ! di zona , vicini e lontani
M